02Sep
Framboisier
Si tout le monde connaît bien le fraisier, le framboisier semble être (injustement) moins populaire. Habituellement composé de framboises et de
25Août
Cake au Citron Parfait
Après l’avoir réalisé une fois par semaine pendant 1 mois, j’ose clamer haut et fort que ce cake au citron est
17Août
Fondant chocolat & praliné
Depuis que mes yeux se sont posés dessus, je rêvais de reproduire le fondant au chocolat et au praliné de Christophe
08Août
Muffins Fraise & Basilic
Avant de dire au revoir aux fraises pour cette année, j’ai craqué sur une recette partagée par Christophe Felder sur Instagram
31Juil
Panna cotta Framboise & Citron Vert
Dans la catégorie « dessert frais et léger sans oeufs » (très pratique et apprécié à l’heure où j’écris ces lignes, volets fermés
07Juil
Mi-Cuits à la Pistache
Si vous aussi, vous êtes des fanatiques de « mi-cuits » alias « coulants » alias « petits gâteaux fondants et décadents au coeur dégoulinant » et
23Juin
Moelleux au citron, coeur lemon curd
Ces gâteaux au citron sont, je crois, les plus moelleux que mes papilles ont eu l’honneur de connaître. J’ai repris la
12Juin
Moelleux « Crumbelisés » Amande & Framboise
Ces petits gâteaux partagés sur le compte instagram du chef Nicolas Lambert m’ont rappelé qu’il était – oh joie, oh bonheur
28Mai
Cake Banane, Noix de Coco & Citron Vert
Ce délicieux cake partagé par le chef Nicolas Paciello n’est pas le plus rapide à réaliser mais il vaut la peine
