Tarte Vanille Pécan
Cette tarte, qui mêle la force et le goût addictif de la noix de pécan à la douceur de la vanille, est d'une gourmandise absolue tout en étant légère et douce en bouche. C'est définitivement une de...
Muffins au chocolat
Ma recette de muffins "tout choco" préférés : moelleux mais pas secs, bien dodus après cuisson, une jolie bosse qui ne part pas dans tous les sens, avec de grosses pépites de chocolat dedans...
Amandier Crousti-Crémeux
Si vous aussi vous adorez l'amande mais que vous avez envie d'autre chose que de galette en Janvier (ou que vous avez des proches qui n'en sont pas fan), cette recette est pour vous ! Les desserts...
Fondant Pistache & Ganache Montée Chocolat
Ce fondant à la pistache est probablement un des gâteaux les plus simples qui existent sur ce blog - et il peut se suffire à lui-même tant il est bon - mais...
Cookie Cups Cacahuètes & Chocolat
Aperçus sur les réseaux sociaux, les cookie cups étaient blottis dans un coin de ma tête depuis plusieurs mois. Les cookies font déjà partie des meilleurs gâteaux/biscuits/trucs comestibles...
Gâteau fondant au chocolat et amandes hachées (Torta Caprese)
Après avoir testé la Torta Caprese au chocolat blanc et au citron, j'avais envie d'initier mes papilles à sa cousine au chocolat noir, dénichée sur le même...
Tarte Snickers (Caramel, Cacahuète, Chocolat)
Pendant longtemps et comme beaucoup de monde, j'avais des sueurs froides à l'idée de préparer du caramel et évitait souvent les recettes qui en...
Tartelettes Framboise Pistache
De jolies et délicieuses tartelettes bien "pistachées" avec une pointe d'acidité apportée par la framboise, en trois préparations différentes seulement, sans complexité : c'est ma promesse...
Cookies au beurre de cacahuètes
Cette recette fut la première postée sur ce blog, un jour de Décembre 2011. Je l'avais dénichée sur un autre blog qui a disparu aujourd'hui et l'avait faite et refaite sans relâche pendant des années...
Muffins aux framboises
J'ai souvent été déçue en réalisant des recettes de muffins ; la matière grasse est souvent uniquement de l'huile, ce qui certes confère du moelleux aux petits gâteaux, mais qui me laisse toujours sur...
