02Sep
Framboisier
Si tout le monde connaît bien le fraisier, le framboisier semble être (injustement) moins populaire. Habituellement composé de
25Août
Cake au Citron Parfait
Après l’avoir réalisé une fois par semaine pendant 1 mois, j’ose clamer haut et fort que ce cake
17Août
Fondant chocolat & praliné
Depuis que mes yeux se sont posés dessus, je rêvais de reproduire le fondant au chocolat et au
08Août
Muffins Fraise & Basilic
Avant de dire au revoir aux fraises pour cette année, j’ai craqué sur une recette partagée par Christophe
31Juil
Panna cotta Framboise & Citron Vert
Dans la catégorie « dessert frais et léger sans oeufs » (très pratique et apprécié à l’heure où j’écris ces
07Juil
Mi-Cuits à la Pistache
Si vous aussi, vous êtes des fanatiques de « mi-cuits » alias « coulants » alias « petits gâteaux fondants et décadents au
23Juin
Moelleux au citron, coeur lemon curd
Ces gâteaux au citron sont, je crois, les plus moelleux que mes papilles ont eu l’honneur de connaître.
12Juin
Moelleux « Crumbelisés » Amande & Framboise
Ces petits gâteaux partagés sur le compte instagram du chef Nicolas Lambert m’ont rappelé qu’il était – oh
