l y a probablement autant de recettes de cookies que d’individus qui réalisent des cookies sur cette terre, mais je tenais à partager ici ma préférée...
Depuis la découverte des financiers « tigrés » (et fourrés de ganache au chocolat) de Cyril Lignac, l’envie de les décliner avec d’autres parfums était...
Depuis sa création (et ma reconnaissance à ceux qui en sont à l’origine est éternelle), le brookie en a fait, des heureux, avec son brownie fondant surmonté d’un épais cookie...
Le plus souvent, les idées de recettes s’entassent dans une longue liste débutée il y a des années (et dont je ne viendrais probablement jamais à bout)...
Voici, en toute simplicité, le meilleur cake moelleux au chocolat qui soit, sorti tout droit du livre de pâtisserie de Ferrandi. Pas de coulant ou de fondant pour cette fois, mais un gâteau qui fait...
Lors d’un voyage à Paris, j’ai franchi pour la première fois la porte d’une boutique de Pierre Hermé, rue Cambon, avec une idée en tête : goûter le fameux « Mogador ». Mes moyens était limités...
Cette recette de cookies 100% chocolat inspirée de celle de Bernard est une de mes préférées après les cookies classiques vanille & pépites de chocolat. Je n'en avais jamais réalisé avec...
Bienvenue dans l'antre des Dégustations Dangereuses où vous trouverez moult recettes simples & gourmandes - avancez si vous l'osez..!
(Note : Les photos publiées ici sont toutes prises par l'auteur de ce blog. Les gâteaux et autres mets qui y sont représentés ont été engloutis sans modération par cette même personne.)