03Mai
Tartelettes vanille & praliné
Ces délicieuses tartelettes, inspirées d’une recette de Matt Adlard, se composent d’une pâte sucrée croustillante, d’une crème cuite à la noisette...
Étiquette : chocolat
03Avr
Financiers Marbrés à la ganache au chocolat
Encore une déclinaison des financiers de Cyril Lignac ?! Eh oui car c'est rapide, c'est joli, c'est délicieux, et les financiers c'est la vie ! Voici donc une version marbrée qui leur donne un petit aspect bouée de...
29Mar
Tartelettes Chocolat & Praliné
Composées d'une pâte sucrée au cacao, d'un croustillant au praliné, d'une ganache au chocolat et d'une ganache montée au praliné, ces jolies petites tartelettes ont fait l’unanimité parmi mes cobayes...
08Mar
Tartelettes au chocolat & à la clémentine
Croustillantes à l’extérieur, crémeuses à l’intérieur et légères comme un nuage sur le dessus : voici les stars du jour ! Ces tartelettes sont composées d’une pâte sucrée, d’un délicieux et onctueux crémeux...
09Nov
Tartelettes Sablées Chocolat & Noisette
Après beaaaucoup d'essais, je suis ravie de vous présenter : les meilleures petites tartelettes sablées de la terre ! Ici, pas de pâte sucrée classique...
21Avr
Brownie fondant aux amandes
C'est une envie de chocolat couplée à la joie de voir le printemps revenir et avec lui les arbres fleurir qui a donné naissance à ce brownie. Il s'agit de mon préféré, avec sa petite croûte qui colle...
28Fév
Millionnaire Shortbread aux noix de pécan
Shortbread Millionnaire : si le nom ne vous parle pas, il est quasiment certain que vous avez déjà croisé la route de ces biscuits que l’on...
02Fév
Gâteau Chocolat au lait & Gianduja
Imaginez un nuage fondant, tout doux, au bon goût de noisette et de chocolat au lait… Ce délice provient de nulle autre que le meilleur, le seul, l'unique, Christophe Michalak...
