24Juil
Mousse au Chocolat
Le classique indispensable quand il fait trop chaud pour allumer le four,
09Juil
Grimolée pommes, framboises & chocolat, croûte aux Amandes
La grimolée est un gâteau poitevin composé d’une sorte de pâte à
28Mai
Tarte meringuée aux deux citrons
Si les tartes au citron ont toujours été relativement appréciées par mes
15Mai
Des musées et des gâteaux : deux jours à Paris
Un jour, ce fût trop : admirer les créations de grands chefs
07Mai
Financiers « tigrés » de Cyril Lignac à la ganache au chocolat
Avec leur forme singulière, leur nom sympathique (« tigrés ») et leur
20Avr
Sablés « crinkles » au citron
Voici une petite gourmandise pour Pâques qui change des chocolats : des
31Mar
Fondant amande & framboise
Dix : c’est le nombre d’années depuis lequel je réalise ce gâteau
