Ces petits sablés fourrés demandent un peu de temps et de patience, mais ils en vaillent la peine. Croquants, fondants et adaptables à toutes les envies - avec de la confiture, de la ganache...
Ça y est, je les ai trouvés : mes biscuits préférés de tous les temps ! Contrairement au croquant et à la finesse des sablés de Noël réalisés l’an dernier...
Si je n'avais pas beaucoup apprécié les célèbres carrés au citron qui ont fait fureur sur internet il y a quelques années (pour des raisons que je n'explique pas encore), cette version au fruit de la passion...
S'il n'y a pas de saisons pour réaliser des sablés, le mois de décembre offre une bonne excuse pour en réaliser encore plus souvent que d'ordinaire et avec des formes...
Voici une petite gourmandise pour Pâques qui change des chocolats : des sablés tout doux et fondants parfumés au citron, sous forme de poussins sortant de leur...
Préface
Bienvenue dans l'antre des Dégustations Dangereuses où vous trouverez moult recettes simples & gourmandes ainsi que quelques tentatives plus ambitieuses - avancez si vous l'osez..!
(Note : Les photos publiées ici sont toutes prises par l'auteur de ce blog. Les gâteaux et autres gourmandises qui y sont représentés ont été engloutis sans modération par cette même personne.)