20Déc
Entremets Chocolat, Vanille & Praliné
Pour les fêtes cette année, point de bûche mais un entremets simple et délicieux, festif par sa décoration dorée, et on ne peut plus gourmand...
Images
17Oct
Carrés Passion Coco
Si je n'avais pas beaucoup apprécié les célèbres carrés au citron qui ont fait fureur sur internet il y a quelques années (pour des raisons que je n'explique pas encore), cette version au fruit de la passion...
01Oct
Financiers Pistache Framboise
Dans la catégorie "petits gâteaux", si je n'en devais en garder qu'un, ce serait celui-là : le financier, avec sa texture fondante et son bon goût d'amande. Il y a déjà quelques recettes sur le blog, mais je tenais...
02Sep
Framboisier
Si tout le monde connaît bien le fraisier, le framboisier semble être (injustement) moins populaire. Habituellement composé de framboises et de crème à la vanille disposée entre deux...
25Août
Cake au Citron Parfait
Après l'avoir réalisé une fois par semaine pendant 1 mois, j'ose clamer haut et fort que ce cake au citron est le meilleur cake au citron qui soit. Après un bidouillage de recettes, j'en suis arrivée à celle-ci...
08Août
Muffins Fraise & Basilic
Avant de dire au revoir aux fraises pour cette année, j’ai craqué sur une recette partagée par Christophe Felder sur Instagram : des muffins à la fraise et au basilic (une de mes nouvelles...
31Juil
Pana Cotta Framboise & Citron Vert
Dans la catégorie "dessert frais et léger sans oeufs" (très pratique et apprécié à l'heure où j'écris ces lignes, volets fermés et ventilateur à proximité), la Pana Cotta est la première qui me vient à l'esprit...
07Juil
Mi-Cuits Pistache & Chocolat Blanc
Si vous êtes vous aussi fanatiques de « mi-cuits » alias « coulants » alias « petits gâteaux fondants au coeur dégoulinant » et que vous aimez la pistache, cette recette est pour vous. Après trois...
